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中国竹子之乡在肇庆市广宁县

广宁竹,很有名,也有悠久的历史。如果仅从文字记载去查考,有关广宁的竹子什么时候为人们所利用,似乎历史不很长,因为在史籍上出现广宁的地名,才不过四百多年。但实际上,在广宁的人们利用竹子,却是很早的事了。一九七七年,在新楼区官步铜鼓岗战国晚期的墓葬群中,发掘和清理出新石器时代晚期至战国时期的石器和青铜器三百多件。其中有两件弧圆壁、大平底的青铜盘,十分令人注目,“出土时二盘相叠,置于一个笏筐内,筐已朽,编织痕尚印在铜盘底部。”(1)用放大镜观察,清楚地看出紧贴青铜盘底部的,是一些由人工编织的已经碳化的植物残片,但仍呈现编成六角眼形状的编织物轮廓。在这批种类繁多的青铜器物中,还有“蔑刀72件,柳叶形”。当然,那时候青铜笏刀不象今天铁制笏刀那么大,那么完善,这些长度只有10厘米左右的青铜蔑刀不但短小,单薄,使用时还要用绳索捆绑在竹或木柄上。(2)可见那时削笏确是一件很不容易的事情。这一事实说明,在广宁的人们已于二千二百多年前,便会利用竹子了,无疑这是在广宁土地上有关人类利用竹子最早的、比较权威的证据。

广宁竹成为商品,始于何时?大致应在明末清初。其时,广州已是十分繁盛的对外贸易口岸,以竹子为主的广宁土产,也多数销往广州等地。随着各种竹类商品需求量的增加,广宁竹种植的品种也呈现多样化,加上自然野生的,更是种类繁多:筋竹、青皮、撑篙、搓竿、铁篙、观音、佛肚、甜竹、苦竹、大头竹等。(3)最迟在清朝同治年间,由于广宁竹成为大宗外销商品,经营竹类的商业也跟着兴旺起来,不但本地商人,外地的客商也来广宁开设店铺,顾水(今古水)阜等绥江沿岸各阜,开设了很多专门经营竹木排张的商号,这些商号向县内各地圩镇乡间专营竹类的“笏铺”采购,然后扎成排张,沿着水路源源外运,销往三水、南海、顺德、广州等地。(4)竹子不但是当时广宁重要的土产商品,而且竹笋也是广宁人民十分普遍的副食品,“四时皆有笋可食,其最佳者,甜笋、文笋”,(5)可见广宁人民很早就因地制宜培植出这些美味可口的食物了。

民国初年,由于广宁竹的商品价值渐高,大大刺激了广宁竹的生产,不但原有竹山的种植发展很快,连“沿绥江及溪边平地,多不为田而种竹”了,当时制造迷信品的行业很兴旺,县内各地的大批纸竹,源源“供给绥江下游两岸纸厂作成元宝、纸扑”外销。那些捆绑货物、扎运、搭棚、编织、搅缆都合用的小青笏,更受客户的欢迎,“远销省、佛、陈、龙(广州、佛山、陈村、石龙)各阜,销流甚广。”(6)甚至连“竹笋有?Z为酸笋运销南洋各阜”,成了出口商品,可说是充分地发挥了广宁竹的优势了。

抗日期间的民国三十年(1941)大饥荒,很多老年人至今还记忆犹新。当时广州、香港相继沦陷,一贯靠外销的广宁竹便没有销路,经营竹子的商号也奄奄一息,纷纷倒闭,“升米筒笏”也没有人要。靠竹为生的广宁人民便陷入生活非常困难的境地,有的人典田卖屋,有的卖儿卖女,甚至家散人亡。这一年竹子也开花了。这段艰难的岁月,是广宁竹的价值达到最低贱纪录的日子,也是近代广宁人民生活最悲惨的日子。

从上述可见,广宁竹有着多么悠久的历史,它和广宁人民的生活又是何等息息相关啊。这大致是从二千多年前至解放前广宁竹的“简历。


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