八仙聚会

20080420一个值得纪念的日子，在游多多各地的朋友即将欢聚一堂的时候，给大家送上一份其乐融融的菜名--“八仙聚会”。

食材八种：金针菜、豆芽菜、芹菜、胡萝卜、百叶、香菜、米线（或者粉丝）和花生米。

调味品八种：香油、花椒油、辣油、十三香、盐、糖、鸡精和醋。

制作方法：食材清洗干净，胡萝卜刨成丝。百叶切成丝，热水容器里焖10分钟待用。开水里氽熟金针菜、芹菜、豆芽菜；沥干水切成均匀长度待用。米线（或者粉丝）煮熟，沥干水，待用。

然后，将所有加工好的食材放一个大器皿里加调味品搅和入味，盛盆。最后放花生米。

预祝各地的多多鸟聚会好胃口~~

注：不清楚的请留言。